- A burgonyát főzzük egészben, héjában, igazán pikáns lesz, ha néhány szem köménymagot is adunk a főzővízbe.
- A burgonyát hűtsük le 3 percig hideg vízben, így könnyebben hámozhatóvá válik.
- Szeleteljük föl egyből a salátástálba - nem törik össze!
- A felszeletelt hagymát és krumplit ecetes és cukros vízzel öntsük le frissiben, megszívja magát a folyadékkal és ízes lesz. Alkalmazhatunk pár csepp fehérbort is.
PraktiKata praktikatára: pénzmegtakarítás, háztartási praktikák, hasznos tanácsok, ötletek, szépségtippek, spórolás, hasznos egészség megőrzési javaslatok, szépségápolás olcsón, konyhai és főzési ötletek, kreatív ötletek, takarítási tippek olcsón, gyorsan, egyszerűen, környezettudatosan!
Krumplisaláta - Hogyan legyen finom?
Népszerű házi praktikák
-
Sok pénzt spórolhatsz, ha nem vásárolsz drága műfogsortisztító-készítményeket, hanem házi praktikákat használsz az álfogak tisztává tételéh...
-
Egyéb címszavak: Sertésmáj, disznómáj, borjúmáj főzése, libamáj elkészítése, pulykamáj, nyúlmáj sütése Nem lesz kemény és keserű a ... -
Ha túl édesre sikeredett egy étel, keverj hozzá citromlevet vagy almaecetet, természetesen csak néhány cseppnyit. Ha a sütemény tésztája le...
-
Ha túl világos a mártás, piríts egy kis lisztet barnára, s keverd hozzá. Tégy az ételbe néhány csepp barna- vagy szójaszószt. Karamellizál...
-
A linóleum makacs szennyeződéseinek kiszedése "zöld" úton is történhet: Önts 1 dl 10%-os háztartási ecetet egy nagyon forró ... -
A sós ételek ízesebbek lesznek, ha egy minimális cukrot keverünk beléjük. A fordítottja igaz ennek az édes ételek esetén: adagoljunk hozzá ...
-
Ha némi zabpelyhet pépesre főzöl kevés tehéntúróval egy kislábasban, kiváló téli kézpakolás válik belőle. Borítsd a kihűlt péppel be a k... -
Akkor mész biztosra a habcsókkészítéssel, ha alacsony hőfokon szárítod a habcsókokat és nem sütöd. Használj mindig sütőpapírt vagy alufó...
-
Keverj össze 15 dkg kristálycukrot 1 citrom levével. Tedd oda azt lassú tűzön főni egy kislábasban. Folyamatos kevergetés mellett karamell...
-
Az amarántot több helyen szupergabonaként emlegetik: különlegesen jó a tápértéke, mivel tartalmazza az összes alapvető aminosavat. Mexikó...