Krumplikrokett - Hogyan legyen ropogós?

  • Mindig nagyon forró étolajba rakjuk a burgonyakrokettet, így nem szív magába sok zsiradékot, s nem reped föl.
  • Egyszerre csak keveset süssünk, mert a hideg tésztától kihűl az olaj, s összetömörödik a végeredmény.

Népszerű házi praktikák