- Időt tudunk spórolni, ha egyszerre nagyobb mennyiségű zöldséget tárolunk a hűtőszekrényben konyhakész állapotban. Pucoljunk meg 1 kg sárgarépát, 50 dkg fehérrépát, 50 dkg vöröshagymát, 3 csokor petrezselymet, 1-2 db karalábét, 2 zellergumót. Aprítsuk fel őket és keverjük el fél kg sóval. Hagyjuk a zöldségeket az edényben néhány napig, néha keverjük meg, majd töltsük jól zárható üvegbe, tároljuk hűtőszekrényben. Nem fog megpenészesedni, s kb. két hónapig eláll. Levesekhez, párolt zöldségekhez, főzelékekhez ideális ez a zöldségkeverék. Felhasználáskor ne sózzuk nagyon az ételt.
Zöldségek tartósítása
Népszerű házi praktikák
-
Ha kezed kátrányfoltos lett, márts egy darab pamutvászont étolajba, s ezzel dörzsölgesd a foltot, majd meleg vízzel most kezet. Kátrányfol...
-
Marhafej: párolva, füstölve Marha hasalja: tokánynak, pörköltöknek Marhanyak, marhaszegy: apróhúsnak, fasírtoknak, levesnek Marhaláb, ...
-
Sok pénzt spórolhatsz, ha nem vásárolsz drága műfogsortisztító-készítményeket, hanem házi praktikákat használsz az álfogak tisztává tételéh...
-
Egyéb címszavak: Sertésmáj, disznómáj, borjúmáj főzése, libamáj elkészítése, pulykamáj, nyúlmáj sütése Nem lesz kemény és keserű a ...
-
Nem sérül meg a uborkagyalulás vagy tökgyalulás közben a kezed, ha ujjadra felhúzol egy gyűszűt.
-
Egyszerű módszerrel is fényessé, csepp- és vízkőmentessé varázsolható a fürdőszobában található csempe: egy tisztítószivacsra csepegtess...
-
Duguláselhárítás, eldugult lefolyó, eldugult toalett, eldugult vécé, vécédugulás Engedd tele a WC-csészét vízzel, majd egy hagyományos vé...
-
Két módszer a rézkilincs és egyéb réztárgyak házilagos, praktikus és környezetbarát megtisztításához, takarításához: módszer: keverj ös...
-
Tejjel, tejszínnel, húslevessel, vagy forró vízben feloldott húsleveskockával hígítsuk fel!
-
Sütőtisztítás otthon is könnyen előállítható csodaszerekkel házilag, olcsón, környezetbarát módon Keverj össze egy csészében 0,5 csés...